
Eten met een schitterend uitzicht
Waar historie en vooruitgang hand in hand gaan en u kunt genieten
van lekker eten en drinken in een prettige en ontspannen sfeer.



Welkom bij Restaurant van Francke waar een enthousiast team u graag verwelkomd in een vriendelijke en gemoedelijke ambiance.
Op onze kaart vindt u ook de Fillipijnse specialiteiten van onze chef.
In het laagseizoen werken wij met een afgeslankte menukaart.
Lunch
Lunch
Meer dan broodjes alleen...
Onze uitgebreide lunchkaart bevat niet enkel broodjes, maar u kunt ook terecht voor een lekkere kop soep of een uitsmijter.
Op 2 plakken getoast brood (wit of bruin) met mayo - gemende salade - tomaat - komkommer - ham - kaas - 3 spiegeleieren
2 plakken getoast brood - groene pesto - carpaccio - rucola - zongedroogde tomaat - parmezaan - carpaccio mayo
Met tomatensoep of soep van de week - ei - kroket - gemengde salade - twee plakken brood en saus naar keuze
Diner
Voor elk wat wils...
Wij willen dat elke gast zich welkom voelt en het gerecht van zijn of haar keuze kan bestellen. Daarom hebben we voor elk wat wils, of het nu vlees, vis, of vegetarisch is.
Voor de kleintjes hebben wij speciale kindermenu's.
Carpaccio van ossenhaas met pesto - rucola - zongedroogde tomaat - Parmezaan - pijnboompitten - carpacciomayo - 3 sneetjes brood
3 soorten vlees – warme groenten – rode wijn met truffel Zaad
Kokospudding met maïskorrels, gemaakt met kokosmelk - gecondenseerde melk - maïszetmeel - pindaschaafsel - suiker
Diner
Espesyal
Espesyal
Proef de Fillipijnen...
Espesyal betekent "Speciaal" in het Fillipijns.
En speciaal mogen de gerechten van onze Fillipijnse chef Lydia wel genoemd worden.
Laat u verrassen door haar authentieke Fillipijnse gerechten zoals Adobo en Kalderita, maar ook maakt zij een heerlijke verse Aroskaldo, Biko, en niet te vergeten haar loempia's naar eigen Fillipijns recept.
Gemarineerde kip met rijst - warme groenten - ui - knoflook en laurier.
Kokospudding van gecondenseerde melk met maiskorrels - melk - maiszetmeel – kruimel biscuit – Crème en melk
Gefrituurde gevulde deegvellen met wortel - snijbonen - courgette. Geserveerd met een gemengde salade.
Met kip: + 1,00
Feestje of gelegenheid?
Wij verhuren regelmatig een van onze restaurantzalen voor feestjes en partijen. Maar u kunt ook bij ons terecht voor uw vergadering, workshop, vereniging, etc.
Een impressie...
Bekijk ons interieur en het weergaloze uitzicht vanuit ons restaurant...










Geef ook uw ogen
de kost!
Wij streven ernaar om het realistisch te houden.
In een wereld van snelle, uitgebreide voedselrages die komen en gaan, draait het uiteindelijk allemaal om de basisprincipes van smaak en kwaliteit, maar wel prachtig aan u geserveerd!
Want eten doe je toch ook wel met je ogen...
contact
Restaurant van Francke
Valkenlaan 1a
7693 VD Sibculo
0523 228 527
Openingstijden
Openingstijden tijdens het laagseizoen
Donderdag: 16:00 - 20:00 uur
Vrijdag: 16:00 - 20:00 uur
Zaterdag: 16:00 - 20:00 uur
Zondag: 16:00 - 20:00 uur
